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Oishinbo nos coloca en el papel de Yamaoka Shiro mientras ayuda a intercambiar ideas para el próximo banquete VIP de Tozai News. Se reúne con un trío de gourmands que visitan su publicación, uno de los cuales ensalza los méritos culinarios del foie gras. Shiro es desdeñoso debido a su aspecto feo (no importa la crueldad animal), causando una discusión acalorada entre los dos. Lleno de rabia, Shiro regresa a su escritorio para tratar de inventar un plato que saque el foie gras del agua. Aquí es donde el juego comienza en serio. El jugador debe mirar e interactuar con todo lo que pueda si quiere progresar, a menudo varias veces. Las situaciones en el juego a menudo es ridícula, como cuando Shiro solo puede visitar su propia cafetería del lugar de trabajo después de leer un letrero que le informa que existe.

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