Ka Ge Ki es un beat-'em-up en tercera persona ligeramente en ángulo, ambientado en peleas clandestinas a lo Pit-Fighter en el que debes acabar con todos los miembros de una notoria pandilla de motoristas. Cada partido comienza con un enfrentamiento con varios secuaces más débiles y luego pasa al siguiente de los 9 miembros de la pandilla, que deben recibir KO 3 veces antes de pasar a la siguiente ronda. El juego te permite mover a tu personaje en cualquier dirección, siempre que no se salga de los confines de la arena, y te permite atacar a través de una combinación de pulsaciones de botones que también activan esquivar y parar dependiendo del botón presionado. Los gráficos son 2D con un diseño único súper deformado (cuerpos rechonchos con cabezas gigantescas).